Aicmiú Uachtar Reoite
Fág nóta
De réir bogearraí agus cruas
Gelato: Tá ráta leathnaithe 80% -100% ag uachtar reoite crua agus cruaíonn sé chun pacáistiú agus iompar a éascú. Cruthaithe ag na hIodálaigh, déantar é a phróiseáil go príomha i monarchana, reoite agus a dhíoltar i siopaí, ionas gur féidir a fheiceáil óna chuma go bhfuil sé sách crua, agus go bhfuil na cáithníní oighir taobh istigh sách garbh.
Uachtar reoite bog (uachtar reoite Meiriceánach): Ní chruaítear uachtar reoite bog le linn an táirgthe agus tá ráta leathnaithe de 30% -60% aige. Go ginearálta is féidir é a dhéanamh agus a dhíol ar an láthair ag baint úsáide as meaisín uachtar reoite. De ghnáth, tá thart ar 1.6 uair níos mó cothaithigh i uachtar reoite bog ná méid comhionann de uachtar reoite crua; Beidh uachtar reoite bog neamhchruaite níos míne agus níos cumhra freisin. Ba é J. Lyons and Co. a cheap uachtar reoite bog sna 1930idí i Sasana. Ghlac iar-Phríomh-Aire na Breataine Margaret Thatcher, a bhí ag obair mar chógaiseoir ag an gcuideachta ag an am, páirt freisin i bhforbairt eiblitheoirí uachtar reoite bog.
De réir an phríomh-ábhar
· Uachtar reoite: uachtar reoite a dhéantar go príomha as "uachtar" mar amhábhar, le blas réidh agus compordach, ach freisin le guaiseacha ard-calorie an uachtar
Uachtar reoite iógart: milseog uachtar reoite déanta as púdar uachtar reoite "iógart" nó greamaigh ag baint úsáide as meaisín uachtar reoite iógart. Saibhir i probiotics gníomhach, cuidíonn sé le díolúine a fheabhsú. Tá an-tóir air anois i dtíortha Eorpacha agus Mheiriceá agus tá tús curtha le fáilte a chur roimh sa bhaile sa tSín.
Uachtar reoite torthaí agus glasraí: uachtar reoite bog déanta trí "bainne úr agus anlann torthaí úra" a chomhcheangal.
Sainte: Uachtar reoite bog a dhéantar trí chomhábhair éagsúla a mheascadh cosúil le bainne, candy, sú torthaí, subh, uachtar, srl. (tá buíocáin uibhe ag roinnt Saintes freisin). Tá blasanna cosúil le sútha talún, silíní, seacláid, peach, etc.
De réir na gcomhábhar
Torthaí: cantaloupe, sútha talún, banana, mango, líomóid, oráiste, úll, silíní, fraochán, kiwi, fíonchaor
Glasraí agus plandaí: fanaile, taro, matcha
Cnónna: peanuts, gallchnónna, almóinní
Eile: seacláid, cócó, uachtar, iógart, fianáin






